CORETTE Cabernet Sauvignon

Smaak impressie / serveertemperatuur / bewaarcapaciteit: Deze wijn heeft een mooie donkerrode kleur en geeft geuren af van bosvruchten en specerijen (kaneel, munt en laurier). Karakteristiek voor een Cabernet is de lichte toon van groene pepers. Subtiele houttonen (ceder en eik) maken de smaak af. Een elegante en complexe wijn met een lange smaaksensatie. Serveren: 16-18°C. Bewaren: binnen 2-3 jaar na de oogst drinken.

Culinair advies: Ideale begeleider van ongecompliceerde, maar smakelijke gerechten uit de Franse (en internationale) regionale keuken. Kleine voorkeur voor gegrilde gerechten met rund- of lamsvlees, pepersteak en pasta’s.

Smaaktype: (Medium)vol, aromatisch, complex, met houtopvoeding.