Maria Casanovas Pinot Noir Rosado
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Maria Casanovas is een klein Cava huis dat inmiddels in handen is van de kinderen van de oprichtster (Maria Casanovas). Zij leggen zich toe op het maken van Cava van zeer hoogstaande kwaliteit en in principe altijd zonder noemenswaardige dosage. Extreem pure, elegante en compleet droge Cava dus. Maria Casanovas was de huiscava van één van 's werelds beste restaurant El Bulli. Daarnaast zijn ook de quotatie's van Robert Parker samen met Jancis Robinson veelzeggend.
Hele krachtige rode mousserende wijn gemaakt van 100% Pinot Noir. Vooral goed inzetbaar aan tafel bij carpaccio en gerookte eendenborst.