Rhône Pakket (Frankrijk)
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
La Rabassière Rouge & Blanc
Voor de liefhebber van klassiek Frans.
Rouge
De neus geeft kruidigheid en een lichte houttoon. In de mond een invasie van rijp rood fruit, kruidigheid en de kracht van Syrah. Een perfect gestructureerde complexe wijn met een lange doordringende finale.
Heerlijk bij wild, tournedos, entrecote, T-bone steak, Rib eye en stoofschotels.
Blanc
Voor deze wijn zijn gebruikt: 40 % Viognier, 30% Grenache-Blanc en 30 % Rousanne. Een gedeelte van de wijn wordt gedurende 8 maanden op nieuw eiken opgevoed. Een fruitige en zeer complexe neus, bloemig, honing, abrikoos. In de mond zeer rijk en expressief met fruit en wat citrus. Brede en lange afdronk: een waarlijk grote wijn die veel weg heeft van witte Châteauneuf-du-Pape, maar wel voordeliger. Te combineren met: diverse visgerechten, kalfs-, varkensvlees , tam konijn en lichte pastagerechten.