Salcuta Pinot Gris Blush Rose

Wijnhuis                   : Salcuta

Land                         : Moldavië      

Classificatie               : PGI Stefan Voda        

Productiegebied        : Causeni Region                  

Jaargang                  : 2018 

Druivensoort             : Pinot Gris

Kleur                        : Licht Rose     

Geur                         : Mooie geur met tonen van honing, bloesem, grapefruit         

Smaak                      : Fris en aangenaam droog met hinten zomerfruit, aardbei, bessen

Aanbevolen bij          : Witvis, schaal -en schelpdieren, gerechten met kip en salades

Serveertemp.            : ± 9-12 ° C.      

Op dronk                  : Enkele maanden na de oogst

Alcoholpercentage     : 13% vol.

 

Bijzonderheden       

Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de

wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. op dit moment heeft Salcuta

400 ha beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt.

Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en

ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.